外郎糕

    外郎糕是在米粉中加入红糖等蒸制的糕点，由600年前一位名叫“陈外郎”的到日本的中国人发明。陈外郎熟知医学，在日本时制作了止咳化痰、深受好评的特效药，名唤“外郎”，而外郎家在待客时用的自制蒸糕也被成为“外郎糕”。