1月17日，必胜客“九味合一披萨”品鉴落地昆明，滇菜大厨关云峰等齐聚必胜客，品味“九宫格”，从一道西餐里吃遍全国大好河山的美食。

滇菜大厨关云峰分享了云南菌菇作为家乡菜，做法和其他地方的不同之处，美食文化在于取其精髓融入自身，菜品本身就是不断创新的产物，家乡菜融合西餐的做法并不是第一次，但是此次必胜客将中华多重美食与披萨结合，是一次非常有想法的创新，菌菇作为云南的代表加入“九宫格”一员，意味着云南菌菇的远名，也是云南人的骄傲。

必胜客西南市场公共事务部副总监陈娟女士也表示：“必胜客九合一比萨甄选南北九味，融合东西经典，荟萃中华各地经典美食，用一盘比萨让众多食客尝遍中国味，荟萃中华，向中华美食致敬的美食理念。我们深知一方水土造就一方风味，在中国大地上，中华味道之美与华夏山水之美一样令人神往，通过必胜客独具匠心的挑选和打造，在比萨上展示原汁原味地方风味。必胜客致敬中华美食，打造了这款汇集best of china美食的比萨，一格一调，食全九美，真是与其垂涎，不如趁着新年之际，来必胜客把“九”言欢，以美食致敬中华之美，尝中国味道。”

嘉宾人手“一味”，根据图案顺利完成九味合一披萨的拼图，并用云南菌菇拼盘，致敬中华美食，为家乡菜打call。一盘“九味合一披萨”贯穿全国东西南北，新疆孜然羊肉、澳门烧肉、上海油爆虾、陕西腊汁牛肉、广东叉烧、四川宫保鸡丁、哈尔滨大红肠、北京烤鸭还有云南菌菇，每一个味道都保留了地方风情，展现在一张“九宫格”的披萨里，披萨里的中国味，中国味里的家乡味。匠心酿佳肴，必胜客“九味合一披萨”回味悠长的中国味道，一口吃遍全国，吃出对中华美食的热爱。

（必胜客供稿）