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昆明保拉纳现酿啤酒坊一周年庆
巴伐利亚啤酒文化风靡春城
2017-11-28 15:59:27   来源:云南网
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  云南网讯(记者 李晓丹)11月23日,昆明保拉纳现酿啤酒坊迎来周年庆活动,入驻昆明这一年来,保拉纳现酿啤酒坊为春城爱好啤酒的朋友们带来了一场巴伐利亚啤酒文化盛宴。

现酿啤酒

保拉纳严格遵循1516年在德国颁布的现存最古老的“纯净酿酒法”,并运用了最新的酿酒技术,经由专业酿酒师现酿,造就了自然过滤,泡沫成云雾状的保拉纳鲜啤。我们使用独家秘方酿造啤酒,这些秘方的不同组合,搭配成不同口感的鲜啤,如此,在任何一种场合都可以有与之相配的鲜啤可以享用。

美食

美食同样是巴伐利亚啤酒文化的重要组成,所以在昆明保拉纳现酿啤酒坊也同样如此,我们提供的所有食物,包括香肠、烤猪肘、都是基于巴伐利亚的习俗及口味来烹饪,这些菜肴或小食点心都巧妙的透露出淳朴而精致的巴伐利亚乡村风情。

德国主厨

说到正宗德国啤酒和美食,必定要和德国主厨联系在一起。昆明保拉纳现酿啤酒坊便是德国行政总厨Oliver Büntgen的家, 拥有超过20年国际烹调经验,从埃卡德•维茨格曼私人商务会所的晚宴秀,米其林的星级餐厅再到五星级酒店包括奢华酒店集团像凯宾斯基酒店和玛丽蒂姆酒店。足迹遍布欧洲及中国的他,为昆明带来了真正德国品质的巴伐利亚美食。他手中传统精致的食物,将会为您带来对巴伐利亚美食不同的感受和前所未有的体验,再加上保拉纳新鲜酿制的啤酒,更是无与伦比。

  走进昆明保拉纳现酿啤酒坊,一个现代漂亮的社交空间展现在眼前,餐厅内配备精密的酿酒设备,极具设计感的铜管设备装饰了餐厅,看起来很酷,丰富的色彩和装饰让人觉得轻松和舒适。传统的巴伐利亚民族服装格外惹眼,一个个好客的巴伐利亚啤酒女郎热情地把一杯杯荡漾着白色泡沫的鲜啤酒端到了人们面前,为慕名而来的宾客们热情服务。

责任编辑: 字月璐
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